Potensi Perdagangan

Cheese Stick (atau cistik) adalah camilan yang disenangi karena rasanya yang gurih dan "kriuk"nya. Tidak berbeda dengan makanan ringan lainnya, cheese stick dianggap sebagai makanan selingan atau camilan teman minum teh atau sebagai teman bagi makanan lainnya, misalnya mie bakso.
Namun, bagaimana kalau makanan gurih ini dipadukan dengan sayuran? Hasilnya tentu adalah sebuah perpaduan yang lezat dan tentu saja sehat. Cistik sayuran menjadi makanan camilan yang menyehatkan.

Sayuran yang mengandung banyak serat dapat melengkapi gurihnya cistik sehingga menjadi sebuah makanan selingan yang bukan sekedar selingan, tapi juga menyehatkan karena sayuran yang terkandung di dalamnya. 

Read More

Potensi Peternakan

Telur bebek ini dapat diolah untuk berbagai makanan dan minuman seperti kue dan banyak digunakan untuk martabak telur. Adanya opini yang berkembang di masyarakat yang menyatakan khasiat telur bebek lebih baik dari telur ayam kampung juga telah mendongkrak penjualan telur bebek. peluang-peluang bisnis tersebut seharusnya dapat dijadikan sebagai alasan utama menekuni budidaya bebek petelur pada lahan kosong yang kita miliki.
Seperti cara budidaya bebek peking maupun bebek pedaging yang dibahas dahulu, bebek petelur juga membutuhkan kolam untuk tempat bermain. Berenang merupakan salah satu sifat perilaku ternak bebek secara alami dan ini akan membantu perkembangan dan pertumbuhan sekor bebek. Bebek petelur sebaiknya dibudidayakan dengan system kandang, boleh saja mengembalakan bebek petelur tapi durasi pengembalaan tidak boleh lebih dari 3 jam / hari. Hal ini karena kebiasaan bebek yang bertelur di sembarang tempat. Itulah keunikan yang harus diperhatikan dalam cara ternak bebek petelur ini.
Keuntungan ternak bebek petelur, sampai saat ini budidaya bebek masih menjadi pilihan. Karena, bebek memiliki daya tahan yang cukup tinggi dari serangan penyakit, termasuk flu burung. Ini tak terlepas dari faktor bawaan (carrier) bebek yang memang memiliki kekebalan terhadap serangan virus tersebut.
Di samping itu, budidaya bebek petelur juga memiliki beberapa keuntungan. Pertama, dari segi pemeliharaan, beternak bebek memang lebih mudah dibandingkan dengan beternak ayam. Di samping kegiatan yang dilakukan lebih sedikit, beternak bebek juga tidak dipusingkan dengan jadwal vaksin yang harus dilakukan terhadap unggas.

               kandungan gizi sumber pakan bebek

Dari segi pakan, banyak bahan yang bisa dijadikan pakan campuran dengan konsentrat. Seperti katul, jagung, karak nasi, roti kadaluwarsa, krupuk kadaluwarsa, menir, dan lain-lain. Tidak mengherankan, kalau ransum di satu daerah peternakan, berbeda dengan daerah lainnya. Justru, ketepatan strategi mengolah pakan potensial setempat, akan sangat menguntungkan peternak. Pengolahan pakan untuk bebek dapat berupa menir, katul, gaplek, roti kadaluwarsa, karak nasi, dan lain-lain.
Untuk merawat bebek petelur dapat juga dengan pemberian pakan berupa 40% bekatul, 10% tepung ikan, 10% nasi aking yang dikeringkan, dan sisanya hijau-hijauan seperti kangkung atau daun pepaya. Dengan komposisi pakan tersebut rata-rata peternak menghasilkan produksi telur diangka 60%/hari. Dengan kata lain seandainya kita memelihara bebek 1000ekor dalam setiap harinya kita akan memperoleh omset kotor sekitar Rp 840.000 yang diperoleh dari 600 x 1.400 (harga telur bebek saat ini). Dalam sebulan pendapatan kotor sekitar Rp 25.200.000 angka yang cukup besar yang dapat diperoleh dari beternak bebek. Banyak peternak bilang “keuntungan ternak bebek petelur memang cukup besar”. Strategi yang harus dilakukan yaitu menyiasati pengeluaran pakan dengan penyusunan pakan dengan bahan yang murah tetapi tetap memenuhi kebutuhan kalori maupun protein bebek petelur.

Read More

Potensi Perkebunan

Tren buah pepaya saat ini mengarah ke buah berukuran mini. Salah satunya pepaya california. Tapi jangan salah, meski mungil, harga jualnya jumbo. Maklum, pasokan masih terbatas. Potensi laba budidaya pepaya jenis ini masih terbuka lebar. Letak kebun pepeya california di RT 03, pekarangan ibu parsiati tepat depan rumah ketua RT 02.

Read More

Potensi Pertanian

Potensi dari sektor pertanian lebih banyak karena hampir semua luas lahan RW 17 itu area persawahan yang cocok ditanami tanaman padi. Tapi itu hanya berlangsung pada musim hujan, jika musim kemarau tiba maka sawah kesusahan mendapatkan pasokan air.
Cilacap memiliki potensi pertanian yang cukup besar. Hal itu terlihat dari luas lahan sawah yang mencapai 63.502 ha. Sedangkan luas lahan non sawah sekitar 150.348 hektare.
Menurut Drs H Budi SG Handoko MM, luas lahan tanaman pangan yang ada di
wilayahnya mencapai 152.587 hektare. Lahan itu ditanami padi, jagung, ketela
pohon, ketela rambat, kedelai, kacang hijau, dan kacang tanah. Produk tanaman
pangan yang dihasilkan sebesar 933.497 ton.
Khusus untuk produksi padi, pada tahun 2000 produksi padi di Cilacap mencapai
716.858 ton gabah kering giling (GKG). Dengan produk sebanyak itu, di daerah
tersebut terjadi surplus sebanyak 237.000 ton GKG. Sedangkan produksi kedelai
dan jagung, pada tahun yang sama, masing-masing 8.277 ton dan 14.464 ton.
Produksi dari jenis tanaman pangan yang lain juga mengalami peningkatan, tapi
masih relatif kecil.
"Meskipun Cilacap memiliki potensi industri, pertambangan dan perdagangan yang
cukup tinggi, tapi sektor pertanian tetap dijadikan sebagai andalan utama.
Karena itu, untuk mewujudkan obsesi menjadikan Cilacap sebagai pusat pertumbuhan
pembangunan di Jawa bagian selatan, kita akan membangun sektor pertanian yang
didukung oleh industri yang maju

Read More